Книги для поповлення бібліотечного фонду.

Name:

Барна справа /Ощипок І.М.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Економіка підприємства:теорія і практикум/Кулішов В.В.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Кухні народів світу/Ощипок І.М.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Загальна хімія:теорія і задачі/Цвєткова Л.Б.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Електротехніка /Коруд В.І.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Бухгалтерський облік у торгівлі та ресторанного господарстві /Куцик П.О.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Основи підприємництва : теорія і практикум /Воронкова В.Г.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Філософія /Петрушенко В.Л.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Екологія :теоретичні основи і практикум /Потіш А.Ф.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Інформатика та комп'ютерна техніка/Бакушевич Я.М.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Історія України з найдавніших часів до поч.ххі ст./Бакалець О.А.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Історія української культури/Кордон М.В.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Вища математика /Коляда Р.В.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Маркетинг готельного і ресторанного господарства/Іванова Л.О.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Менеджмент готельно-ресторанної справи/ Стадицька Ю.Ю.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Основи охорони праці/Бедрій Я.І.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Основи підприємництва :практикум /Данько Т.І.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Створення і фунціонування суб'єктів підприємництва /Петрович Й.М.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві /Топольник В.Г.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Англійська мова для спеціалістів у сфері харчових технологій.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Технологічне устаткування готелів/Гуць В.С.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Інформаційні системи і технологіії готельно - ресторан.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Організація готельно ресторанної справи/Брича В.Я.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Загальна психологія /Москалець В.П.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Біологічна хімія/Павлоцька Л.Ф.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Технол.виробництва хлібобул.і борош.конд.виробів.Книга 1.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Технол.вироб.хлібобул.і борош.конд.виробів.Книга 2.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Облік,калькуляція і звітність у підпр. рестор.господ.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Організація обслуговування в рестор.господ./Мостова Л.М.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Організація вир. та оснащ. в закладах рест.господ.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Фізична та колоїдна хімія

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Професійна етика та психологія спілкування в рестор. господ.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Процеси і апарати харч.виробництв

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Технологія приготування їжі:Українська кухня

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Товарознавство прод.товарів/Сирохман І.В.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Гігієна та санітарія закладів рестор. господ./Євлаш В.В.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Мікробіологія та фізіологія харчування /Малигіна В.Д.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Ресторан.сервіс та секрети гостинності/Машир Н.П.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Устаткування закладів ресторан.господарства /Доценко В.Ф.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Технологія приготування їжи/Шумило В.Г.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Українська мова фахового спрямування /Погиба Л.Б.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Німецька мова готельно- ресторан.справи/Туріс І.Ю.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery:

Name:

Готельна справа /Арпуль О.В.

Quantity:

Delivery period:

Place of delivery: