Грудка куряча. Товар повинен бути вітчизняного виробника, І категорії (Class «A»). Продукція без згустків крові, з чистою поверхнею, зовнішня поверхня суха, не завітрена, без подряпин, розривів, плям, синців рожевого кольору, жировий шар не повинен виступати за м’язову тканину більше, ніж на 1 см, без залишків кишечника та репродуктивних органів всередині, без льодяної глазурі та снігу, з повністю видаленим оперінням, внутрішня поверхня чиста. Запах властивий доброякісному м’ясу птиці, без сторонніх запахів. Курятина свіжа 100%. Оперення повністю видалено. Якість відповідно до ДСТУ 3143:200, ДСТУ 3143-2013, ТУ У 15.1.31398117-00 2-2003, ТУ У 15.1.31398117-00 1-2003, ТУ У 15.1-00419880-040-2003, ТУ У 15.1-00419880-040-2003 (на вибір). За термічним станом має бути охолоджене м’ясо птиці, яке зберігає протягом усього періоду після забивання птиці і подальшого охолодження внутрішню температуру від -2С до +4С включно. Залишковий термін придатності на момент постачання повинен складати не менше, ніж 90% від
загального терміну його зберігання. Споживче пакування - лотки з полістиролу з наступним обгортанням полімерною плівкою, вага 1 кг-1,5 кг.
Список позиций
Название | Количество | Период доставки | Место доставки |
---|---|---|---|
Название:
Грудка куряча. Товар повинен бути вітчизняного виробника, І категорії (Class «A»). Продукція без згустків крові, з чистою поверхнею, зовнішня поверхня суха, не завітрена, без подряпин, розривів, плям, синців рожевого кольору, жировий шар не повинен виступати за м’язову тканину більше, ніж на 1 см, без залишків кишечника та репродуктивних органів всередині, без льодяної глазурі та снігу, з повністю видаленим оперінням, внутрішня поверхня чиста. Запах властивий доброякісному м’ясу птиці, без сторонніх запахів. Курятина свіжа 100%. Оперення повністю видалено. Якість відповідно до ДСТУ 3143:200, ДСТУ 3143-2013, ТУ У 15.1.31398117-00 2-2003, ТУ У 15.1.31398117-00 1-2003, ТУ У 15.1-00419880-040-2003, ТУ У 15.1-00419880-040-2003 (на вибір). За термічним станом має бути охолоджене м’ясо птиці, яке зберігає протягом усього періоду після забивання птиці і подальшого охолодження внутрішню температуру від -2С до +4С включно. Залишковий термін придатності на момент постачання повинен складати не менше, ніж 90% від
Код ДК 021:2015:
15112130-6 Курятина
|
Количество: 1 500 кілограми |
Период доставки: 31 дек. 2022 00:00 |
Место доставки: Україна, 24000, Вінницька область, Могилів-Подільський, вул. Полтавська, 89/2 |
Документы закупки
Название документа | Тип документа | Дата размещения |
Не указано | 26 янв. 2023 12:36 | |
Не указано | 4 авг. 2022 13:16 | |
Подписанный договор | 4 авг. 2022 13:16 |